Life is going on...


by toko-max
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シェアハウスに移ってからというものの、結構自分で料理はしています。
仕事のシフトの関係で、帰宅時間が遅いので
深夜からあまり凝ったものはつくろうとは思わないのですが
サッとできて温かいものは、よく作るかな。

例えば、マーボー豆腐丼とか・・・。(ご飯全然見えてないケド。)
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去年、ちょっとの間だけ一緒に住んでいたタイ人(ゲイの男の子で料理上手!)に
習ってよく作ったタイレッドカレー。(注:1人分ではありません・・・念のため。)
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あとは、日本では全くと言っていいほど使ったことのなかったオーブン
こちらに来てから、たま~に使うようになりました。
冷蔵庫の余り物をぶちこんだラザニヤとか。
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切ったら、こんなカンジ・・・あれ、もうちょっとチーズがとろけててもいいハズ(汗)。
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ガラにもなく、お菓子を作ってみたりとか。
(はい、そこで笑ってる人!突っ込みはまた今度にして!笑)
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チョコチップとチェスナッツを入れたいだけ入れてやりました。クヒヒ。

画像はないけど、最近ヒットだったのは
友人と一緒にもくもくと作ったギョウザ。
200個以上を職人のようにつくり、ひたすら食べ続けてます。
焼いたり、蒸したり、水餃子にしたり・・・。
冷凍しておくと、疲れて帰宅したときにカンタンに食べられていいですね。

食事は一日1~2回のリズムなので、
いつもは仕事の休憩時間(17:00~18:00)にいつも通っている
Japanese Deli Cafeで済ませることが多いです。
このお店についてはまた、今度紹介したいと思います♪

カナダに来て、よく日本人の子が「○kg太ったの~!」とか言うのを聞きますが、
ワタクシ、一切体重変化ナシ(笑)。
500g増えたかも・・・、ぐらいで。
まあ、こればっかりは体質でしょうね。
カナディアンの知り合いは水を飲んでも太る!という人が多いですから。
それで「Japanese foodはヘルシーだから、君はスリムなんだよ!」とか言う人いるけど
あんまりカンケー無いと思うなー(笑)。
大体、こっちでは『日本食』の定義が間違ってることが多いから(苦笑)。
ヘルシーとかいいつつ、ごはんに「ステーキソース」とかいうワケの分からん
マヨネーズとステーキのタレを混ぜたようなのをかけてる時点で日本食じゃないし!
まぁ、カナディアンの日本食事情については機会があればまた話したいと思います。。。
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# by toko-max | 2007-02-10 12:36 | from Canada
2007年が始まってる・・・んですよね?(汗)
あ!昨年中はみなさんにこのグータラブログを応援していただいて
本当にありがとうございました(ペコリ)
今年もどうなることやら分かりませんが、
引き続き、たま~に思い出してくだされば幸いです(ペコリ)


気がついたらなんと前回の更新から3ヶ月も経っていたらしい・・・。
月日は百代の過客なのだねー、という話。(違うか。。)
忙しくしていると time goes soooo fast !!!
あっという間に周囲は冬景色になりましたとさ。

雪はほとんど降らないハズのビクトリアで今冬2回目の積雪。
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家のポーチから入り江に面した対岸を撮影。
手がかじかんで、うまくシャッターが押せないので
部屋から手袋を持ってきて再挑戦する始末。

* * *

こちらでは日本のように新年をにぎやかに祝う習慣はないので
元旦からフッツーに仕事してました。
個人的にはNew Year's Eve にはかなり飲んだので
二日酔いのまま出勤という体たらく。
帰ってから、そういえば年越し蕎麦も食べていなかったと気づき
今更ながらの掛けそば作り。
ルームメイトが最近まで働いていたジャパニーズグロッサリーのお店から
ほんの小さな山芋のブロック(3ドルもした!)を買っていたのをすりおろし、
さっと茹でた麺をかけつゆにくぐらせて、薬味を乗せて。
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ハフハフ、と言いながら食べた「新年越し蕎麦」は思いの他、美味でありました。

* * *

そういえば、前回ニャンコ特集をするなどと予告しておきながら
すっかり姿をくらましていたわけですが、
ニャンコ派の皆様のために、ここ数ヶ月でたまった写真の中から
いくつかをご紹介。

なぜか、いつも引っ付いて寝ていた子猫たち。(タイガー&ミトン)
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そして、私のPCの横が大好きだったミトン(ファンがあって暖かかったからと思われ。)
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何か恥ずかしい夢でも見てるんでしょうか?
相当ミョーな姿勢で眠りにつくミトン(↓)。
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でも、甘えてくるときは相当カワイイ。グフ。
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ちなみにこの家のボス猫はKitty(でもオス)なのです、実は。
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                   「なんか文句あるかい?」

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              「わしゃ、遊びたい時に好きなもので遊んで・・・」

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               「寝たいときに好きなカッコで寝るんじゃ!」

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       「はやくバスルームから、出て来い!わしゃ、腹が減ったぞよ!」
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# by toko-max | 2007-01-15 20:39 | from Canada

LOVE DOGS!!

毎日仕事で忙しい日々が続いております。
ビクトリアはすっかり秋模様。
あっという間に木々の葉っぱが紅葉してきて
「おお!カナダっぽいじゃん!」と思う今日この頃です。
日本より朝夕の寒くなるのは早いかな~というカンジ。
でも真冬でもあんまり気温はこれ以上下がらないようなので
きっと過ごしやすい・・・ハズ。(未体験の為、推測。)

* * *

さて、ホームステイ先を出てからというものの
犬の散歩や他のオーナーと触れ合う機会も少なくなり
犬好きの私としてはちょっぴりさびしい日々です。

ので、(こじつけがましいですが)何ヶ月も前のドッグウォークの写真でも
引っ張り出してきて並べて、癒されるとしましょうか。

ビーグルのパピー(左上)はヨダレの出そうな可愛さでした。(どんなだ。)
うちのホストマザーのウィペットオーナー仲間である某夫妻は
3匹もウィペットを飼っています。みんなそれぞれ美しい・・・(下2枚)
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テリヤのパピーがそこらへんをチョコチョコ歩いてて、超かわいかった・・・。
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うちのホストマザー&愛犬Elvis。
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オーストラリアンシープドッグ、、だったかな?(左上)
セントバーナード(右下)は酒樽を首につけていて欲しかった、個人的に。(←イメージ強すぎ)
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天気は快晴でした。でもちょっとカゼが冷たかったかな。
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Beaver lakeという湖の周りの森の小道を人間&犬大勢でウォーキング。
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女の子「わ~い、ワンコだぁ♪」 犬「わしゃ、子供と遊びに来たんとちゃうでー。」
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速い犬がいるとついついそちらに目が行くのはドッグレース犬の習性か!?
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ウィペット大集合の巻。(ワラワラしてるよ・・・汗)
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このコーギーはダラスにお住まいのあの方へのオマージュっつーことで。
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* * *

今日はサンクスギビングデーでした。
世間は祝日だというのに、私は12:00~21:00まで働いていたよーだ。(ヤケクソ)

次回は、猫特集でもしますかね。
(完全に自分用のヒーリング写真と化している・・・汗)
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# by toko-max | 2006-10-10 16:48 | from Canada