Life is going on...


by toko-max
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カテゴリ:from Canada( 16 )

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木々も芽吹いて、いや~春めいて来ましたねぇ・・・などと思っていたら、
なんと、今日はワタクシの誕生日でございました。

これにて、華の20代には別れを告げ、
三十路(30代)に突入であります!!

これからは、女っぷりをあげるべく、研鑽の日々をおくる所存でございます!

まず手始めに、帰国前にいっちょ、アメリカに武者修行ご近所旅行に
行って参ります。

さあ、女っぷり度(←?)が、どれくらいあがるか、乞うご期待!!
(1週間やそこらじゃ、そんなに変わらんと思うけどな・・・ボソッ)

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by toko-max | 2007-02-23 21:15 | from Canada
シェアハウスに移ってからというものの、結構自分で料理はしています。
仕事のシフトの関係で、帰宅時間が遅いので
深夜からあまり凝ったものはつくろうとは思わないのですが
サッとできて温かいものは、よく作るかな。

例えば、マーボー豆腐丼とか・・・。(ご飯全然見えてないケド。)
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去年、ちょっとの間だけ一緒に住んでいたタイ人(ゲイの男の子で料理上手!)に
習ってよく作ったタイレッドカレー。(注:1人分ではありません・・・念のため。)
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あとは、日本では全くと言っていいほど使ったことのなかったオーブン
こちらに来てから、たま~に使うようになりました。
冷蔵庫の余り物をぶちこんだラザニヤとか。
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切ったら、こんなカンジ・・・あれ、もうちょっとチーズがとろけててもいいハズ(汗)。
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ガラにもなく、お菓子を作ってみたりとか。
(はい、そこで笑ってる人!突っ込みはまた今度にして!笑)
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チョコチップとチェスナッツを入れたいだけ入れてやりました。クヒヒ。

画像はないけど、最近ヒットだったのは
友人と一緒にもくもくと作ったギョウザ。
200個以上を職人のようにつくり、ひたすら食べ続けてます。
焼いたり、蒸したり、水餃子にしたり・・・。
冷凍しておくと、疲れて帰宅したときにカンタンに食べられていいですね。

食事は一日1~2回のリズムなので、
いつもは仕事の休憩時間(17:00~18:00)にいつも通っている
Japanese Deli Cafeで済ませることが多いです。
このお店についてはまた、今度紹介したいと思います♪

カナダに来て、よく日本人の子が「○kg太ったの~!」とか言うのを聞きますが、
ワタクシ、一切体重変化ナシ(笑)。
500g増えたかも・・・、ぐらいで。
まあ、こればっかりは体質でしょうね。
カナディアンの知り合いは水を飲んでも太る!という人が多いですから。
それで「Japanese foodはヘルシーだから、君はスリムなんだよ!」とか言う人いるけど
あんまりカンケー無いと思うなー(笑)。
大体、こっちでは『日本食』の定義が間違ってることが多いから(苦笑)。
ヘルシーとかいいつつ、ごはんに「ステーキソース」とかいうワケの分からん
マヨネーズとステーキのタレを混ぜたようなのをかけてる時点で日本食じゃないし!
まぁ、カナディアンの日本食事情については機会があればまた話したいと思います。。。
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by toko-max | 2007-02-10 12:36 | from Canada
2007年が始まってる・・・んですよね?(汗)
あ!昨年中はみなさんにこのグータラブログを応援していただいて
本当にありがとうございました(ペコリ)
今年もどうなることやら分かりませんが、
引き続き、たま~に思い出してくだされば幸いです(ペコリ)


気がついたらなんと前回の更新から3ヶ月も経っていたらしい・・・。
月日は百代の過客なのだねー、という話。(違うか。。)
忙しくしていると time goes soooo fast !!!
あっという間に周囲は冬景色になりましたとさ。

雪はほとんど降らないハズのビクトリアで今冬2回目の積雪。
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家のポーチから入り江に面した対岸を撮影。
手がかじかんで、うまくシャッターが押せないので
部屋から手袋を持ってきて再挑戦する始末。

* * *

こちらでは日本のように新年をにぎやかに祝う習慣はないので
元旦からフッツーに仕事してました。
個人的にはNew Year's Eve にはかなり飲んだので
二日酔いのまま出勤という体たらく。
帰ってから、そういえば年越し蕎麦も食べていなかったと気づき
今更ながらの掛けそば作り。
ルームメイトが最近まで働いていたジャパニーズグロッサリーのお店から
ほんの小さな山芋のブロック(3ドルもした!)を買っていたのをすりおろし、
さっと茹でた麺をかけつゆにくぐらせて、薬味を乗せて。
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ハフハフ、と言いながら食べた「新年越し蕎麦」は思いの他、美味でありました。

* * *

そういえば、前回ニャンコ特集をするなどと予告しておきながら
すっかり姿をくらましていたわけですが、
ニャンコ派の皆様のために、ここ数ヶ月でたまった写真の中から
いくつかをご紹介。

なぜか、いつも引っ付いて寝ていた子猫たち。(タイガー&ミトン)
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そして、私のPCの横が大好きだったミトン(ファンがあって暖かかったからと思われ。)
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何か恥ずかしい夢でも見てるんでしょうか?
相当ミョーな姿勢で眠りにつくミトン(↓)。
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でも、甘えてくるときは相当カワイイ。グフ。
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ちなみにこの家のボス猫はKitty(でもオス)なのです、実は。
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                   「なんか文句あるかい?」

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              「わしゃ、遊びたい時に好きなもので遊んで・・・」

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               「寝たいときに好きなカッコで寝るんじゃ!」

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       「はやくバスルームから、出て来い!わしゃ、腹が減ったぞよ!」
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by toko-max | 2007-01-15 20:39 | from Canada

LOVE DOGS!!

毎日仕事で忙しい日々が続いております。
ビクトリアはすっかり秋模様。
あっという間に木々の葉っぱが紅葉してきて
「おお!カナダっぽいじゃん!」と思う今日この頃です。
日本より朝夕の寒くなるのは早いかな~というカンジ。
でも真冬でもあんまり気温はこれ以上下がらないようなので
きっと過ごしやすい・・・ハズ。(未体験の為、推測。)

* * *

さて、ホームステイ先を出てからというものの
犬の散歩や他のオーナーと触れ合う機会も少なくなり
犬好きの私としてはちょっぴりさびしい日々です。

ので、(こじつけがましいですが)何ヶ月も前のドッグウォークの写真でも
引っ張り出してきて並べて、癒されるとしましょうか。

ビーグルのパピー(左上)はヨダレの出そうな可愛さでした。(どんなだ。)
うちのホストマザーのウィペットオーナー仲間である某夫妻は
3匹もウィペットを飼っています。みんなそれぞれ美しい・・・(下2枚)
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テリヤのパピーがそこらへんをチョコチョコ歩いてて、超かわいかった・・・。
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うちのホストマザー&愛犬Elvis。
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オーストラリアンシープドッグ、、だったかな?(左上)
セントバーナード(右下)は酒樽を首につけていて欲しかった、個人的に。(←イメージ強すぎ)
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天気は快晴でした。でもちょっとカゼが冷たかったかな。
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Beaver lakeという湖の周りの森の小道を人間&犬大勢でウォーキング。
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女の子「わ~い、ワンコだぁ♪」 犬「わしゃ、子供と遊びに来たんとちゃうでー。」
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速い犬がいるとついついそちらに目が行くのはドッグレース犬の習性か!?
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ウィペット大集合の巻。(ワラワラしてるよ・・・汗)
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このコーギーはダラスにお住まいのあの方へのオマージュっつーことで。
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* * *

今日はサンクスギビングデーでした。
世間は祝日だというのに、私は12:00~21:00まで働いていたよーだ。(ヤケクソ)

次回は、猫特集でもしますかね。
(完全に自分用のヒーリング写真と化している・・・汗)
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by toko-max | 2006-10-10 16:48 | from Canada

i got a job!!

ご無沙汰しておりました。
ホントに、、、(汗)。

なんだか、気がつけばカナダに来て半年が経とうとしています。
時の流れるのは早いもんだなーと感心しきり。

半年も経って、ようやく仕事に就きました。
学校終わってから、3ヶ月も何してたんだっ!?っつーカンジですが
いーの!別に働くためだけに来たわけじゃないから!
周りのみんなにイイワケしてるんですが、、、ワタシは

ワーキングホリデー

じゃなくて

ワーキングホリデー

に来たんだから!!

日本で典型的なワーカホリックだったワタシは
こちらに来て3ヶ月語学学校で英語をブラッシュアップして
3ヶ月気候のいいビクトリアで夏を満喫して
いよいよ仕事に就こう、と求職活動をしたわけです。

さて、肝心の仕事は何なのかという話なんですが
まあ販売ということになりますかねー。
English-Japanese Sales Associate
と書くとなんだかカッコイイ気がしないでもないですが、
要は販売員です(笑)。
しかし、3ヶ月ダラダラした生活を送った身には、
規則正しい生活やちゃんとした服装は疲れますなぁ・・・。

なんだか、「ダラダラ生活が終わったらブログも更新しよう!」と
意味不明な決意を固めていたので(そんな必要は全くないんですが)
これでようやく更新もできるってもんよ。ワハハ。

今更的な記事のオンパレードになることは確実ですが
自分的なカナダ録として残しておければと思いますので、
今後の記事も宜しければお付き合いくださいませ。

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      ☆オマケ☆ シェアハウスの子猫:ミトン
「この間までビクトリアに住んでましたが、現在はカリフォルニア在住ですにゃ。」
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by toko-max | 2006-09-09 15:05 | from Canada

favorite places in Downtown

お久しぶりです。
なんだか更新がやたらに滞ってましたけども、とりあえず生きてます。
忙しいのか、といえばそうでもなく。
こちらに来てもっともダラダラした日々ともいえる1ヶ月を過ごしてます。
やっぱり学校終わっちゃうとダメですね~。
おまけに卒業と同時にホームステイ先からシェアハウスに移ったので、
のんびり生活になってしまって・・・(汗)。
ホントは真剣に仕事探さなくちゃいけないんですけど、
大家さんの代わりに庭の水遣りとかしてると時間がどんどん過ていくのですよ。
フシギだな~。

さて、たまりにたまった写真の整理でもしてみましょうかね。
Downtownでの写真たち。

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まずはお気に入りのタイ料理レストランから。
Fort st.にある「Siam」。
ここは学校で同じクラスだった、Thai(タイ人)の友人もオススメのタイ料理レストランです。
最初の頃はタイ人の子がタイ語でオススメの料理をオーダーしてくれるのを
楽しんでいましたが、最近は自ら新しいメニューにもトライしてます。
タイ料理は、結構私にあってるみたい。
有名なトムヤンクンなんかは言うまでもないですが、
他のメニューも野菜タップリ・スパイスタップリで
特にパッタイというヌードル(写真上)はかなりお気に入り。







えらい季節感がずれてますが、お店の前で友人達をパチリ。
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この近くに「Murchie's」という有名なカフェがあります。
ビクトリアで有名なAfternoon teaもできますし、普通にケーキをテイクアウトとかも。
ちょっと甘めですが、かなり日本のケーキに近いスタイルだと思います。

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これまたその付近ですが、ゴーストが出ると有名なレストラン某C(写真上側)。
食事をしたことはないのですが、裏口から見たときは雰囲気のあるお店だな、と。
まあ、Heritage building(歴史的建造物/築90~100年以上の建物)なので
そんな逸話の一つや二つはあってもおかしくないですね。
※ちなみにBC州ではHeritage buildingに認定されると改築費用などが政府から出ます。
そして、写真下側のalley(路地)は、昔は処刑された首吊り死体をここに吊るして晒して
いたらしいです。。。コワ~(冷汗)

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今は卒業しましたが私が通った語学学校はメインストリートに面したビルの2階でした。
たまに補助の教室として同ビルの最上階(6階)に小さな部屋を借りてましたが、
そこからの眺めが良かった!ので天気の良い日にパチリ☆

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* * *

最近思うのが、3月にここに来た時は何もかもが目新しかったのに
今ではそれらが私の生活の一部になってきたということです。
この街になじんできた私が、
今度は埋もれてしまわないように、
ちょっと今までの生活を振り返りつつ、
これからの目標もしっかり立てていきたいと思う今日この頃です。
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by toko-max | 2006-07-11 05:12 | from Canada
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先日、友人のホストファミリーが
「知り合いのミュージシャンがビーチでミニライブするから行かない?」
と誘ってくれたので、夜になってから出かけてきました。
友人のホストファーザーの職場の友人がたまにライブハウスや野外で
こういうライブをするそうで。

彼らの音楽はケルトミュージック。
ケルティックやアイリッシュの大好きな私としては、
二つ返事で馳せ参ずることにしました。

車でピックアップしてもらってLagoonに到着すると、
既に焚き火もたかれて、皆思い思いに流木に腰掛けてライブがスタート。
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結構浜辺なんで風も強く、寒かった!
友人のホストマザーが用意周到で、大きめのブランケットを貸してくれたので
くるまってましたが、それでも寒いくらい。。。
写真は左上→右上→左下→右下の順に15分おきくらいの画像ですが、
本当に暗くなるのが、10時ごろってのもスゴイ。
マシュマロを火であぶって食べながら、聞き惚れること約1時間。
後半は観客のリクエストに答えてくれたりもしてましたねー。
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なんだか子供の頃のキャンプファイヤーを思い出してしまいました。
また、機会があったら行きたいなぁ~。。。
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by toko-max | 2006-06-15 23:55 | from Canada
久しぶりの更新です。
もー、なんだか毎日が飛ぶように過ぎていくので
ビックリするほど時間がない!!(笑)
最近は学校が終わっても、スグにホームステイ先に帰ることも少ないので
自然とPCに向かう時間も少なくなってました。

ま、ぼちぼちこちらでの生活や記録などUPしていこうかな、と。
(もう定期的な更新は既にギブアップしている・苦笑)

こちらの語学学校の多くは金曜日の午後は授業がなく、
学校ごとにアクティビティを行っていることが多いです。
既に1~2ヶ月前の話になりますが、
この「課外活動(笑)」でピザ作りに挑戦しました。
・・・っつっても、デリバリーのピザ屋でトッピングさせてもらうだけなんですけどね(笑)。

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店員さんに教えてもらいながら、Dough(生地)をこねてます。
意外に難しい、これ。ちょっとナメてましたわ。
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生地の上にチーズやら野菜やら肉やらをさんざんやりたい放題(ちょっとやり過ぎ)トッピングして、オーブンのベルトコンベヤーに順番に乗せていき、出てくる頃には焼きあがってます。
偉そうにポーズ取ってるけど、大したことしてないやん。>自分

みんなのピザが焼きあがるのを待って、歩いて5分の学校に持って帰りました。
熱々のうちにランチ代わりに食べました♪
もちろん完食。(だってSサイズだったんだもん。)
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by toko-max | 2006-06-08 11:34 | from Canada
前回の初カナダオフからたったの1週間で第2回のオフ会開催です(笑)。
というのも美食家の兄貴が、私のホームタウンである広島の名物
「広島風お好み焼き」が食べたい!と所望されたので、
おうちへ招待していただきました♪

モールや中華系スーパーでお買い物をして、最後に日本食材屋へ向かいます。
ここで忘れちゃならない大事なソースを購入。
もちろん王道のオタフクソースをチョイス!
(ちょっと割高だけど、ちゃんと手に入るんだよ~。)
「ソースがなけらにゃ~、話んならんけぇね~!」
(訳:ソースがなくちゃ、お話にならないからね)
と気合も十分、一路yukun邸へと向かいます。

今回は、私たちだけでなくビクトリア在住のTさん夫妻もいらっしゃいました。
(Tさんのブログはこちら→ビクトリア&バンクーバー島のスローライフ
Tさんはかわいらしい方!年上とは思えない・・・。
そして旦那様はプロのシェフだった・・・。
あの~、、、ホントに私の作るお好み焼き(カナダ人から見たらきっとただのパンケーキ)で
夕食いいんでしょうか・・・?(汗)

オマケに、なにが一番大変だったかって、まず鉄板がない!(爆)
ホットプレートもないので、Yukun邸の4口コンロでフライパンを駆使して作ります。
こっちのコンロで野菜を炒めて、こっちのコンロでソバを炒めて、、、
と中華料理屋の料理人のようにアセアセ働いてようやく完成!ワーイ!パチパチ☆
兄貴の刻んでくれた青ねぎ(←兄貴へ:ちゃんと書いときましたよ!)と
お好みソース、マヨネーズ(QP)、青海苔などを
トッピングしてみんなで撮影(笑)。さすがブロガーの集まりだわ。
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ありがたいことに好評でみなさんモリモリ食べてくださいました。
しっかし、次を作るのに手間がかかってしょうがないよ・・・。
日本のホットプレートがあれば、食卓の上で作りながら食べられるのにね~。

デザートはTさんの手作りシフォンケーキ!
ご自分で鶏を飼ってらっしゃるので、新鮮な玉子が沢山手に入るのだとか。
今回は抹茶シフォンを作ってくださいました。
ホイップクリームにグリーンティをすこしトッピングして和風なお皿に盛り付けると
まるでレストランのデザートのようだわ!!
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Tさんご夫婦の愛犬sesamiちゃん。
ミン&トプ(兄貴愛犬s)と遊びつかれてExhosted☆
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「む?なんか言った?」
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さて、厚かましくも一夜の宿をお借りした次の日の日曜には
ランチもご馳走になってしまいました・・・。
パンチェッタを巻いたローストビーフとアスパラのリゾット。
やっぱり手間かけた王道の料理は違うわ・・・と絶句。
昨日の自分が恥ずかしいよっ!あたしゃっ!
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帰る間際にミン&トプとキッチンで遊んでたら、
兄貴が写真撮ってくれました♡
う~ん、トーテムポール並みの縦1直線ですな。
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by toko-max | 2006-05-18 16:55 | from Canada

初カナダオフ会

むー、明日は学校だというのに眠れません・・・。
多分、午前中Dog walkに参加して疲れて帰ってから、
一眠りしたのがよくなかったのでしょう。ヤバイ。全然眠くならない(汗)

とりあえず、そんなときは過去の画像でも掘り起こして
更新、更新っと・・・。

* * *

ワーホリでカナダに来たら、ぜひお会いしたいブロガーさんはたくさんいたのですが
Victoriaといえばこの人しかいないでしょう。
実は渡加前から、メール等で色々相談に乗ってもらったりはしてたんですが、
到着してすぐの週末に右も左もわからない私をいろんな所に連れて行ってくれました♪

オフ会ではいつも思うことですが、
初めて会った気がしない!!
この方は特にそのキャラクターは他のブロガーさんにお聞きしていたまんま!(笑)
カナダでの私のお兄ちゃんに認定です!(←今、勝手に決めた。)
兄貴ぃ~っ!!
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さて、「この方」とは言っても?な方も
このワンコ達を見ればピン!とくる方も多いのではないでしょうか。
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そう、ミント&トプソーちゃん達で~っす。
というワケで、初のカナダオフ会はyukunさんなのでしたっ!
海岸をワンコ達と一緒に散歩。
この頃はまだ寒い日が多かったのに、この日に限ってはポカポカ陽気。
水平線がキレイでしたー☆
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ワンコ連れの人も多く、シュナのオーナーに会うとミントちゃん大興奮(笑)
そこらへんトプソーは落ち着いてましたね、さすが。
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海岸線に降りて歩いていると、面白いモノ発見。
コレ、何に見えます?
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私には恐竜みたいな生き物が岩から身を乗り出して海を見てるように見えました。
ま、ただの流木なんですけど(笑)。

ドライブして日本食スーパーマーッケットやショッピングモールに連れて行って
もらったりした後は、夕食をご一緒しました♪
ダウンタウンに戻って、韓国料理レストラン「Glu」へ。
チヂミ、プルコギ、チャプチェなどの定番料理を頼みましたー。
どれも美味しかったー!ボリュームも満点。Yuさん大満足。ププッ。
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いやぁ~、楽しく過ごさせてもらいました。
会話は英語と日本語が混じっててナンカ変なカンジですが(笑)、
たくさんビクトリア情報も教えてもらって助かりました♪

実はこの後スグに2回目のオフ会も既にしてるんですよね^^;
そのレポートはまた次回、ということで。
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by toko-max | 2006-05-01 17:57 | from Canada